896310027 : สารอาหาร
มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นที่นิยมของกลุ่มผู้บริโภคข้าวเพื่อสุขภาพมีคุณค่าทางอาหารและโภชนาการ โดยมีปริมาณธาตุแคลเซียมและไฟเตท โดยเฉพาะวิตามินอี วิตามินบี 1 และสารกาบา
คุณสมบัติพิเศษ
เป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองของ อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส มีสีแดง นุ่ม และมีกลิ่นหอมคล้ายดอกกระดังงา
เม็ดข้าว
สีของเปลือกเมล็ดเมื่อสุกแก่เป็นสีฟาง ขนสั้น ยอดเมล็ดสีฟาง มีเมล็ดสม่ำเสมอทั้งรวงขนาดเมล็ดข้าวเปลือกยาว 9.13 มิลลิเมตร กว้าง 2.75 มิลลิเมตร หนา 1.97 มิลลิเมตรน้ำหนักข้าวเปลือก 1,000 เมล็ด 20.8 กรัม น้