เกร็ดความรู้
มังคุด เมื่อแก่เต็มที่มีสีม่วงแดง ยางสีเหลือง
มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-6 เซนติเมตร เนื้อในมีสีขาว
ฉ่ำน้ำ อาจมีเมล็ตอยู่ในเนื้อผลได้ ขึ้นอยู่กับขนาด
และอายุของผล จำนวนกลีบของเนื้อจะเท่ากับกลีบ
ดอกที่อยู่ด้านล่างของเปลือก เส้นผ่านศูนย์กลาง
3-5 เซนติเมตร
อีกทั้ง เปลือกด้านในของมังคุด เมื่อผ่านกรรมวิธี
พิเศษทางเคมี ยังสามารถสกัดได้สาร แซนโทน
(Xanthones) ในปริมาณสูง ซึ่งสารดังกล่าวมี
สรรพคุณ ทางการแพทย์ที่สำคัญ คือ ต้านอนุมูล
อิสระและสมานแผล
บริษัท ประชารัฐรักสามัคคี วิสาหกิจเพื่อสังคม (ประเทศไทย) จำกัด
เลขที่
90 อาคาร ไซเบอร์เวิลด์ ทาวเวอร์ ถนนรัชดาภิเษก
แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ
10310
080-063-3561
@prsthailand